独特的设计

进入Culturefuge 100的物料在通过中空转轴向上流动的过程中逐渐加速。离心机转鼓内部全部被旋转的物料填满，所以

不存在空气/液体界面。这种平滑的加速使得作用在液体上的剪切力最小化，从而避免细胞的裂解。

出料口密闭

Culturefuge 100 的另一个特点是全密闭的出料口。澄清的离心液从密闭的出料口排出，而且不与空气有任何接触。这

种设计非常适合处理很容易起泡液体或者容易被氧化的产品。

卫生设计

在设计Culturefuge 100的时候，卫生方面的考虑是及其重要的。此离心机可以被蒸汽消毒并且也可以做CIP。压力容器

的设计符合ASME或者PED。环绕转鼓的冷却水夹套提供了有效的温度控制，也降低了噪音。

Dosing ring固体排渣系统确保降低产品损失以及获得较干的固体。冲洗喷嘴冲洗转鼓外侧，旋流器和转鼓外罩内部，保

证最大卫生洁净度。

完整系统

离心机安装在固定的底座上，其上还安装有服务水管道以及物料进出离心机管道。通常，固相被泵（可蒸汽消毒）泵

出。整合的电气系统包括启动柜，PLC控制系统和气动单元。标准变频驱动马达被内置在系统内，为整个离心系统节省

了空间。

材料

所有物料接触部分为高等级的不锈钢。

型号

离心机模块包括：非无菌操作，物料与外界完全隔绝，蒸汽消毒无菌操作，或者仅蒸汽去污染操作四种型号。

工作原理

物料从底部通过中空的转轴（1）进入旋转的离心机。物料在分配器中（2）加速，然后进入到碟片组中（3），分离在

此发生。分离的液相从顶部的液相出口（4）离开离心机，在渣腔（5）中收集到的固相从转鼓外围排出。在正常的生产

过程中，操作水控制排渣盘（6）关闭。在排渣期间，排渣盘向下短时间的移动（小于1秒），固体通过排渣口（7）排

出。被排出的高速固体在旋流器中减速。